جوجه کباب تندوری

جوجه کباب تندوری

جوجه کباب تندوری


طرز تهیه
سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید‌.
ادویه ها را به همراه کمی آب جوش به حالت خمیری شکل درآورید و سس ها را اضافه کنید فلفل چیلی ریز خرد شده (چاپ شده)را به مواد اضافه کرده و روغن زیتون را مخلوط کنید.
تکه های خرد شده مرغ را داخل مواد جهت مرینیت گذاشته و در یخجال قرار دهید بعد از ۲ ساعت آماده برای به سیخ کشیدن میباشد.
میتوانید از فلفل دلمه ای رنگی و سبزیجات مابین تکه های مرغ گذاشته و روی صفحه گریل ویا داخل تابه ای که کمی چرب کرده اید بپزید.
به همراه برنج سرو کنید نوش جان